2011年1月30日日曜日

猪のお肉!

福岡県のイチゴの農家さんまーくんから頂いた猪の肉の燻製!

軽くあぶって頂きましたー。

脂身がコリコリしてて歯ごたえよくて。なんか余分なカロリーが落ちてて見た目よりだいぶあっさり。お肉の部分は燻された煙の香りがしてとってもおいしかったですー。

妹とおいしくいただきました。
ありがとうございました。