2012年9月12日水曜日

カチョカバロ

僕は牛乳はほとんど飲みませんが、チーズは大好き。

カチョカバロは変わった形をしていますが、味は割と正統派です。上と下で、味が違うのも楽しめます。

その牧場で作られたチーズをその牧場で食べられるという贅沢。

もう明日には東京に帰ります。